এই বই সম্পর্কে
Explore “Food Microbiology : An Introduction” by Montville, an academic title. For those exploring this field, the book offers its own approach to the subject.
বইয়ের বিস্তারিত
- সংস্করণ
- 2nd Edition, 2008
- ভাষা
- ইংরেজি
- প্রকাশক
- আমেরিকান সোসাইটি ফর মাইক্রোবায়োলজি
- প্রকাশের বছর
- 2008
- পৃষ্ঠা
- ৪২৮
- ISBN-13
- 9781555813963
পাঠকের মতামত
অন্য পাঠকদের মতামত পড়ুন, অথবা নিজের অভিজ্ঞতা জানান।
এখনো কোনো রেটিং নেই।
আপনার রেটিং পরের পাঠককে বই বেছে নিতে সাহায্য করতে পারে।
আপনার পড়ার অভিজ্ঞতা জানান
বইটিকে রেটিং বা রিভিউ দিতে আপনার গ্রাহক অ্যাকাউন্টে সাইন ইন করুন।
রিভিউ লিখতে লগইন করুন