বইয়ের নির্দেশিকা
Safety and Quality Issues in Fish Processing (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
রচনা: H. Allan Bremner
এই বই সম্পর্কে
Explore “Safety and Quality Issues in Fish Processing (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)” by H. Allan Bremner, an academic title. For those exploring this field, the book offers its own approach to the subject.
বইয়ের বিস্তারিত
- সংস্করণ
- 1st Edition, 2002
- ভাষা
- ইংরেজি
- প্রকাশক
- উডহেড পাবলিশিং
- প্রকাশের বছর
- 2002
- পৃষ্ঠা
- ৫২০
- ISBN-13
- 9781855735521
পাঠকের মতামত
অন্য পাঠকদের মতামত পড়ুন, অথবা নিজের অভিজ্ঞতা জানান।
এখনো কোনো রেটিং নেই।
আপনার রেটিং পরের পাঠককে বই বেছে নিতে সাহায্য করতে পারে।
আপনার পড়ার অভিজ্ঞতা জানান
বইটিকে রেটিং বা রিভিউ দিতে আপনার গ্রাহক অ্যাকাউন্টে সাইন ইন করুন।
রিভিউ লিখতে লগইন করুন