Chemistry and Testing of Dairy Products

এই বই সম্পর্কে

A bibliographic introduction to Chemistry and Testing of Dairy Products. Publisher: সিবিএস পাবলিশারস এন্ড ডিসট্রিবিউটরস (ভারত). Length: 550 pages. Catalogued under কৃষি ও চাষাবাদ, প্রাণিজগৎ, চিকিৎসাবিজ্ঞান ও স্বাস্থ্য.

বইয়ের বিস্তারিত

সংস্করণ

4th Edition, 2003

ভাষা

ইংরেজি

প্রকাশক

সিবিএস পাবলিশারস এন্ড ডিসট্রিবিউটরস (ভারত)

প্রকাশের বছর

2003

পৃষ্ঠা

৫৫০

ISBN-13

9788123909790