বইয়ের নির্দেশিকা
Fats in Food Technology
Fats in Food Technology. Publisher: সিআরসি প্রেস (ভারত). 386 pages.
এই বই সম্পর্কে
A bibliographic introduction to Fats in Food Technology. Publisher: সিআরসি প্রেস (ভারত). Length: 386 pages. Catalogued under প্রকৌশল ও কারিগরি প্রযুক্তি, কৃষি ও চাষাবাদ.
বইয়ের বিস্তারিত
- সংস্করণ
- 2nd Edition, 2014
- ভাষা
- ইংরেজি
- প্রকাশক
- সিআরসি প্রেস (ভারত)
- প্রকাশের বছর
- 2014
- পৃষ্ঠা
- ৩৮৬
- ISBN-13
- 9781405195423
ট্যাগসমূহ
- কৃষি