বইয়ের নির্দেশিকা
Textbook of Food Sciences and Technology
Textbook of Food Sciences and Technology. Publisher: সিবিএস পাবলিশারস এন্ড ডিসট্রিবিউটরস (ভারত). 356 pages.
এই বই সম্পর্কে
A bibliographic introduction to Textbook of Food Sciences and Technology. Publisher: সিবিএস পাবলিশারস এন্ড ডিসট্রিবিউটরস (ভারত). Length: 356 pages. Catalogued under পাঠ্যবই ও সহায়িকা.
বইয়ের বিস্তারিত
- সংস্করণ
- 3rd Revised edition, 2019
- ভাষা
- ইংরেজি
- প্রকাশক
- সিবিএস পাবলিশারস এন্ড ডিসট্রিবিউটরস (ভারত)
- প্রকাশের বছর
- 2019
- পৃষ্ঠা
- ৩৫৬
- ISBN-13
- 9789386478009